Ser Kasseri PDO 250 g CHIDIRA LESVOS – długodojrzewający owczo-kozi ser grecki 🏺

Wyjątkowy ser Kasseri z Lesvos to autentyczny produkt z oznaczeniem PDO (Chroniona Nazwa Pochodzenia). Wytwarzany tradycyjnie z mleka owczego z dodatkiem mleka koziego, dojrzewa przez kilka miesięcy, nabierając intensywnego, lekko pikantnego smaku i sprężystej, elastycznej konsystencji. To ser półtwardy, który od pokoleń jest jednym z najważniejszych elementów greckiej kuchni.

✔️ Oryginalny grecki ser PDO – Chidira, wyspa Lesvos
✔️ Produkowany z mleka owczego i koziego
✔️ Długodojrzewający, o wyrazistym i pełnym smaku
✔️ Elastyczna konsystencja – idealny do zapiekania i grillowania
✔️ Poręczne opakowanie 250 g – doskonałe do codziennego użytku

Ser Kasseri PDO jest niezwykle uniwersalny – świetnie sprawdza się w sałatkach, kanapkach, zapiekankach i tradycyjnych greckich przystawkach. Podawany na ciepło staje się miękki i ciągnący, co czyni go idealnym do zapiekania i grillowania.

🧾 Skład i wartości odżywcze (na 100 g produktu)
✔️ Skład: mleko owcze (min. 80%), mleko kozie (max. 20%), sól, podpuszczka
✔️ Wartość energetyczna: ok. 360 kcal
✔️ Tłuszcz: 28 g – w tym kwasy nasycone: 18 g
✔️ Węglowodany: 0 g – w tym cukry: 0 g
✔️ Białko: 25 g
✔️ Sól: 2 g

🥗 Prosty przepis – Kanapki z serem Kasseri

Podpiecz kromki chleba na oliwie, połóż plasterki sera Kasseri i kilka pomidorków koktajlowych. Włóż na chwilę do piekarnika, aż ser się lekko roztopi. Podawaj z listkami świeżej bazylii.