Greckie kapary w pysznej zalewie 150g

KAPARY W ZALEWIE GRECKIEJ 150g

Skład: kapary, woda, sól, ocet, regulator kwasowości – kwasek cytrynowy.

Wartość odżywcze w 100g:

• Wartość energetyczna: 207 kJ/49 kcal
• Białko 0g
• Tłuszcze: 0,3g w tym tłuszcze nasycone 0,1g
• Węglowodany 11,6g w tym cukry 0,1g
• Błonnik: 1,5g
• Sól: 2,74g

Waga netto: 150g, po odsączeniu 110g.

Po otwarciu należy przechowywać w warunkach chłodniczych i spożyć w ciągu trzech dni

GRECKIE KAPERY CAPUCINE.

Greckie kapary Capucine w zalewie to pyszny dodatek do wielu potraw, które pochodzą z regionu Morza Śródziemnego.

Kapary to pąki kwiatów krzewu kaparowego, których charakterystyczny smak stanowi wspaniałe uzupełnienie do wielu dań.

ZALEWA… ALE JAKA?

Kapary są zanurzane w zalewie, składającej się z octu, soli i wody, co pozwala na ich zachowanie na dłużej.

Kapary są w ten sposób nie tylko bardziej trwałe, ale także nabierają dodatkowego aromatu i smaku, dzięki czemu stają się jeszcze bardziej wyjątkowe.

WARTOŚCI ODŻYWCZE.

Głównym składnikiem kaparów jest woda (83%) oraz witaminy, minerały i bardzo duża ilość polifenoli. To właśnie w tych owocach znajduje się aż 310 mg antyoksydantów na 100g owocu, co sprawia że kapary posiadają jedną z największych zawartości polifenoli jakie można znaleźć w roślinach używanych w kuchni.

Z CZYM WARTO JE JEŚĆ?

Greckie kapary w zalewie można podawać jako dodatek do sałatek, sosów, mięs i ryb, a także jako składnik past i dań jednogarnkowych. Kapary dodają potrawom wyjątkowego smaku i aromatu, który jest trudny do zastąpienia innymi składnikami.